公丁香 50g

✻本產品經檢驗合格,無農藥殘留✻  
✔又稱「丁香」  
✔為丁香樹所結的花苞  
✔由於花香濃烈,也有防蚊的效果  
✔在香辛料的使用上,單獨食用味道辛辣帶點苦味,口中殘留麻澀感  
✔與食物烹調後轉為溫和甘甜,多半適合搭配甜的食物

➤使用方式
✌濃郁方香
✌常用作滷菜香料、醃漬食品。
✌常用在五香粉、咖哩、麻辣醬


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